鹿茸就是公鹿頭上的初生幼角，在中藥上算是一種名貴的藥材，一直都被視為“寶中之寶”。所以其價格也不會便宜，那你知道2019年鹿茸價格多少錢一斤嗎？它的功效和作用又有那些呢？

一、2019年鹿茸價格多少錢一斤

每年的5-6月為鹿茸的產(chǎn)新區(qū)，現(xiàn)階段鹿茸供應(yīng)穩(wěn)定，價格波動不大。梅花鹿二杠茸鮮貨1等品售價2660元一公斤，2等品售價2260元一公斤，3等品1860-2060元一公斤；二杠干貨1等品售價9400元一公斤，2等品8800元一公斤，3等品8400元一公斤；梅花鹿三叉茸鮮貨1等品售價1460元一公斤，2等品1360元，3等品1260元；干貨對應(yīng)4700元，4300元，4000元。此外，馬鹿茸鮮貨1等品售價700元，2等品660元；干貨對應(yīng)2000元，1800元。（以上均為參考價，具體價格以當(dāng)?shù)貙嶋H售價為準(zhǔn)）

二、鹿茸的功效和作用

1、增強腎功能：鹿茸提取物既能增加血漿睪酮濃度，又能使促黃體生成素（LH）濃度增加，故鹿茸是傳統(tǒng)的補益藥，用于強壯、補腎、益陽，增強腎功能。

2、抗寒保暖：鹿茸性溫但不燥，對于冬季怕冷人士來說是絕佳的溫性滋補品，食用有助于抗寒保暖。

3、消炎生肌：鹿茸可增強組織的再生能力，促進長期未愈合和嚴(yán)重潰瘍的傷口以及骨折愈合?？诜屯庥寐谷卓墒箓谔貏e是化膿性傷口迅速愈合。

4、抗疲勞：鹿茸具有健腦安神，增強人體免疫力等功能。適用于血精缺乏、頭暈耳鳴、失眠健忘、出汗貧血的人。

5、治療婦科病：鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。

三、真假鹿茸的鑒別

1、鹿茸：真鹿茸體輕，質(zhì)硬而脆，氣微腥，味咸。通常有一或兩個分枝，外皮紅棕色，多光潤，表面密生紅黃或棕黃色細茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿，毛細柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳。假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的。另外，假鹿茸體重，質(zhì)堅韌，不易切斷，氣淡，能溶于水，溶液呈混濁狀。

真正的鹿角質(zhì)輕，硬而脆，略帶咸味。通常有一兩個分支，外皮為紅棕色，有光澤，表面質(zhì)密，有紅黃色或棕黃色的細毛，表層緊實，不易剝離。假鹿茸通過用動物皮毛包裹動物骨膠來模仿真品。此外，假鹿角的質(zhì)量很重，難以切斷，可溶于水，溶液呈渾濁狀。

2、鹿茸片：鹿茸片呈圓形或橢圓形，直徑約3厘米，表面呈紅褐色。具有輕質(zhì)，蜂窩狀橫截面和致密組織特點的鹿茸片是最后好的。假鹿茸片類似于圓形，但厚度不均勻，直徑為1.5-3.5厘米，外皮為灰棕色，毛發(fā)長度較短。切面為棕紫色，無蜂窩狀毛孔和偶發(fā)斑點，且外皮可以剝下來。

鹿茸雖然是效果很好的補品，但是不宜驟然大量食用，宜從小量開始，緩緩增加，以免補過頭，反而對身體不好。