1、延緩衰老
提升人們的延緩衰老工作能力是生黃精重要的作用，由于生黃精中不僅富含充足的黃酮素，還帶有很多營養(yǎng)元素硒和一些維他命，這種營養(yǎng)成分被身體消化吸收后能增強身體內(nèi)臟作用，也可以避免內(nèi)氧化還原反應產(chǎn)生，并能消除內(nèi)的化脂類，能保持身體健康，并能減慢身體變老速率。
2、增強免疫力
大家服食生黃精還能增強身體免疫力，因為它包含的含糖量和活力成份能增進的人免疫球蛋白生成，并能促進內(nèi)抗原造成，能提高身體自身免疫作用，這樣的事情下，身體自身免疫力和抗病性工作能力一定會隨著提高，它在日常生活中尤其合適這些體質(zhì)虛弱的群體服食。
黃精的吃法
老冰糖黃精湯
【秘方】黃精30克，老冰糖50克。
【制作方法】黃精用冷小水泡發(fā)，加老冰糖，用小火煎煮1鐘頭即成。吃黃精，喝湯水，每日2次。
【作用】補陰，潤心肺功能。適用體質(zhì)虛弱、肺虛咳嗽及結核病或氣管擴張、低燒、咳血及其女性低燒、分泌物等病癥。
黃精燉母雞
【秘方】黃精50克，羊睪丸1對，老母雞1只，紅棗20克，淮山藥30克，調(diào)味品適當。
【制作方法】以上藥肉同燉調(diào)料泡服。
【作用】男人冰冷是男人覺得生殖器及陰襄嚴寒的一種病，常見于中老年，是男科病臨床醫(yī)學普遍多發(fā)。以上秘方合適此病的飲食療法。
【秘方】制黃精１０克，枸杞１０克，桂圓肉１０克，鴿子蛋４個，老冰糖５０克。
【制作方法】制黃精、枸杞、桂圓肉清洗剁碎，老冰糖砸碎裝在碗內(nèi)。鍋置低火上添冷水約７５０mL，入上三味中藥材同煮至沸后約１５分鐘，把鴿子蛋粉碎逐一下下鍋內(nèi)，入老冰糖稍同煮至熟即成。日服１次，連服７日。
【作用】能補肝養(yǎng)血，潤肺強身健體。對肺燥咳嗽、氣血虛弱、智商衰落等有不錯功效。可做為腎虛腰痛、面黃羸瘦、年老體弱者的健康飲食。
黃精鴿子肉
【秘方】黃精50克，大雁1只，枸杞24克。
【制作方法】大雁褪毛及內(nèi)臟，與黃精、杞子共燉或蒸熟菜。每日分2次服。
【作用】適合男人腎精衰微而致的早射。
黃精羊肉湯
年老體衰的人，常因身體內(nèi)陰津不夠而產(chǎn)生嚴重便秘的狀況。黃精羊肉湯可補虛潤腸通便，是有效的滋補養(yǎng)生養(yǎng)生藥膳，能協(xié)助消除嚴重便秘的困惑。
