火參果又名：火星果、海參果、金刺猬、非洲蜜瓜等，國(guó)外叫奇瓦諾果，原產(chǎn)于非洲卡拉哈里沙漠，為葫蘆科藤本蔓生植物，淺根系，莖5棱，莖葉均有毛，葉橢圓形，互生，似葫蘆一樣攀架生長(zhǎng)，開黃花， 雌雄同株，果實(shí)外表金黃色如芒果般狀，單果重100-300克，外表帶刺，十分的漂亮迷人， 在國(guó)外傳說(shuō)它是來(lái)自火星的奇特水果，所以叫它火星果，現(xiàn)在新西蘭、美國(guó)、澳大利亞、德國(guó)等地均有栽培，是一種一年多次種植的四季水果，果實(shí)像海參，又似帶剌的橄橄型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道似香蕉.檸檬和黃瓜的三種混合。

       最近也已在國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果市場(chǎng)上現(xiàn)身，售價(jià)為50元人民幣一只，其肉質(zhì)細(xì)膩多籽像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，吃過(guò)后，嘴里會(huì)有輕微的余香，所含的營(yíng)養(yǎng)不亞于車?yán)遄?，其所含的維生素可以起到安神補(bǔ)腦，健心活血的作用，很適合年老者，腦力工作者食用，火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容.纖體”的明星，喜愛美食女士的福音，據(jù)測(cè)定每100克鮮果中含鉀266毫克、磷50毫克、鎂23毫克、VC鐵0.5毫克鈣等微量元素，綠色果肉中含有獨(dú)特的粗纖維，能迅間消除大魚大肉后的油膩感，平衡消減高蛋白食物帶來(lái)的不適，長(zhǎng)期食用有美容瘦身功效，火星果這一健康綠色水果的問(wèn)世，其市場(chǎng)價(jià)值和空間無(wú)法限量。

火星果清新可口，細(xì)膩，如同果凍一般的果肉，吃起來(lái)特別的爽口，老少皆宜，內(nèi)部呈凝膠狀，內(nèi)部鑲嵌著許多祖母綠顏色的種子，再配上它金黃色的外表，味道清甜，簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴，在國(guó)外，人們把它當(dāng)天然飲料飲用，用吸管直接插入水果中吸食，也有人連肉帶種子一起食用的，它的綠色的種子食用后，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)人體腸胃有很好的保健作用，尤其對(duì)女性起到美容，減肥，清腸的作用，果長(zhǎng)至九成熟時(shí)，帶黃瓜和車?yán)遄拥幕旌舷阄?，完全成熟時(shí)味似香蕉。食時(shí)可以切開頂部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，風(fēng)味絕配，是不可多得的天然飲品?？烧コ晒瓉?lái)喝?？勺鏊忱?。如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食，營(yíng)養(yǎng)更佳。新鮮食用，可根據(jù)自己的口味，對(duì)其進(jìn)行加工，有人喜歡吃甜的，切開后倒入蜂蜜的，也有人喜歡吃辣的，加入辣醬等。中國(guó)火參果種植領(lǐng)導(dǎo)都和中國(guó)火參果第一引進(jìn)單位江西寶農(nóng)特色科普種植園提供特制大果型火參果種子和火參果批發(fā)。詳情來(lái)電咨詢13133933827  QQ112811934