地處云南中部的南華縣野生菌資源豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣野生菌種類(lèi)有290余種,野生菌資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量達(dá)1萬(wàn)多噸。主產(chǎn)松茸、塊菌、牛肝菌、香菇、干巴菌、雞樅、虎掌菌等,其中松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大、富含營(yíng)養(yǎng)而遠(yuǎn)銷(xiāo)日、韓等國(guó)。2007年,第五屆世界菌根食用菌大會(huì)上,南華被授予“野生菌王國(guó)”稱(chēng)號(hào)。
據(jù)南華縣縣長(zhǎng)劉文躍介紹,目前南華已建立具有一定規(guī)模的交易市場(chǎng)3個(gè),野生菌生產(chǎn)加工企業(yè)17家,逐步成為云南最大的野生食用菌交易市場(chǎng)之一,年上市交易量達(dá)到6000多噸,基本形成了滇中經(jīng)濟(jì)園與滇西經(jīng)濟(jì)圈多匯地帶上的野生菌集散中心。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年,南華縣野生菌集散交易量達(dá)6052.7噸,交易額3.56億元,農(nóng)民人均野生菌收入1500元,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶野生菌收入占家庭收入的40%至70%。
劉文躍介紹,中國(guó)·南華野生菌信息港自主開(kāi)發(fā)了全國(guó)野生菌報(bào)價(jià)平臺(tái),將引導(dǎo)整個(gè)野生菌行業(yè)的價(jià)格走向,對(duì)破解野生菌行業(yè)信息不對(duì)稱(chēng)、難交流、不易購(gòu)買(mǎi)等產(chǎn)業(yè)瓶頸,起到積極的推動(dòng)作用。
劉文躍說(shuō),上線后的中國(guó)·南華野生菌信息港,將成為野生菌產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布和提供在線服務(wù)的重要平臺(tái),成為南華野生菌產(chǎn)業(yè)行情公告、供求信息、美食介紹的重要窗口。
據(jù)悉,今后南華還將引導(dǎo)中國(guó)·南華野生菌信息港發(fā)展成為中國(guó)乃至全世界野生菌行業(yè)中權(quán)威的信息聚合門(mén)戶網(wǎng)站,通過(guò)各板塊的特色欄目,為社會(huì)各界提供全方位、專(zhuān)業(yè)化的野生菌綜合信息服務(wù),推動(dòng)野生菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展