一是櫻桃上市早。在水果品種、數(shù)量較少時節(jié),導(dǎo)致櫻桃價格上揚;二是人們消費意識的轉(zhuǎn)變,本地櫻桃是自然生長的,不需要人為任何干預(yù),是最綠色生態(tài)果品,符合人們消費心理。三是櫻桃樹數(shù)量在不斷減少。櫻桃樹大多種在農(nóng)戶房前屋后,隨著農(nóng)村房屋及基礎(chǔ)設(shè)施大量改造建設(shè),多年成長起來的櫻桃樹因建設(shè)需要被逐漸砍伐。四是受氣候的影響。今年氣溫偏高,加之櫻桃成熟時霜凍,造就櫻桃口感比往年更甜,肉質(zhì)更細(xì)膩。五是農(nóng)產(chǎn)品整體價格不斷上升趨勢的影響。