8月5日，記者走進(jìn)中心城區(qū)窯頭集貿(mào)市場，幾乎每個菜攤上都能看見苦菜的影子，但是相較冬天可以單獨一棵銷售，現(xiàn)在的個頭卻小了很多，只能捆成整捆按斤銷售。同樣，在新興集貿(mào)市場，苦菜身影也是隨處可見。記者走訪發(fā)現(xiàn)，苦菜價格持續(xù)走高，在市場中最低均是2元/市斤。
據(jù)部分商販介紹，進(jìn)入夏天以后，苦菜的價格均高于冬季，主要是因為苦菜生長季節(jié)處于冬天，夏天部分品種不易栽種，所以導(dǎo)致苦菜現(xiàn)在青黃不接，在售的個頭也小，看著很“瘦弱”。但是走訪中記者發(fā)現(xiàn)，目前的價格并沒有影響苦菜的銷售，“因為苦菜有降火的功效，所以銷量仍然較高，現(xiàn)在苦菜個頭小，很多市民喜歡煮湯，是飯館里常年少不了的菜式?！鄙特湵硎?，“這個價格相較往年同期來說，變動并不大。按照以往的經(jīng)驗，苦菜在冬季每市斤價格為1元，因此隨著時間的推移，苦菜的價格會便宜很多。”
