江西羊肚菌的功效與作用 羊肚菌肖勇 羊肚菌的做法羊肚菌的生長(zhǎng)對(duì)光照和溫度的要求很高，帶有遮陽(yáng)網(wǎng)和噴灌設(shè)施的平棚有時(shí)不能完全適應(yīng)羊肚菌的生長(zhǎng)。當(dāng)羊肚菌子實(shí)體在春季出土?xí)r，平棚內(nèi)的光照強(qiáng)度很高，不適合羊肚菌子實(shí)體生長(zhǎng)。為了減少羊肚菌子實(shí)體出土后的光照，可在建造好的平棚內(nèi)撒上一些麥種。小麥比羊肚菌子實(shí)體發(fā)芽早，植株較高，能起到給羊肚菌遮陽(yáng)的作用。小麥的播種密度不宜過(guò)大，播種量以2kg/667m2適宜，以免影響羊肚菌子實(shí)體的生長(zhǎng)