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8月份豬價(jià)有漲有落

2015-08-04 10:1952990

目前9元的價(jià)位無論對南北市場來說均是一個(gè)較為普遍的行情,但是北方大部分地區(qū)都是在9元附近震蕩調(diào)整,所以對于穩(wěn)坐9元價(jià)位來說還是有點(diǎn)壓力,但供應(yīng)豬源的趨緊以及養(yǎng)殖戶的抗跌能力較強(qiáng),因此價(jià)位和行情都能保住。

7月底,南方豬市成為了全國豬價(jià)最為紅火的地方,大部分地區(qū)豬價(jià)都在9.5元和10元區(qū)間調(diào)整,沿海破10的價(jià)位不在少數(shù)。也正是由于南方堅(jiān)挺的行情走勢也成了全國豬價(jià)抗跌的有力支撐。不過業(yè)內(nèi)表示進(jìn)入8月份,南方強(qiáng)勁的漲勢可能會銳氣漸減。8月份發(fā)生迎來的市場動(dòng)態(tài)為供應(yīng)斷檔期迎來尾聲,養(yǎng)殖戶壓欄情緒激昂有所減弱,那么豬價(jià)將陸續(xù)進(jìn)入震蕩調(diào)整階段。不過8月底集中消費(fèi)增加,豬價(jià)再次出現(xiàn)上漲的動(dòng)力。因此,整個(gè)8月份豬價(jià)有漲有落,但供應(yīng)依舊趨緊,漲跌空間有限,而且主流價(jià)位出入不大。


8月蛋價(jià)將大幅上漲年度最高

豬肉“二師兄”的價(jià)格已經(jīng)起飛,雞蛋兄弟還在奔跑的路上。導(dǎo)報(bào)記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn),進(jìn)入7月以來,蛋價(jià)出現(xiàn)一路大漲,廈門市場上普通雞蛋售價(jià)已接近5元/斤,相比月初漲了近兩成之多。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,蛋價(jià)是延續(xù)了豬肉因劇烈去產(chǎn)能而導(dǎo)致的上漲邏輯,這樣的上漲或許會持續(xù)一兩個(gè)月。  全國雞蛋價(jià)格都在漲

“雞蛋4.8元一斤?月初的時(shí)候還賣4元呢,怎么漲了這么多!”昨天上午,同安城西菜市場上,對雞蛋價(jià)格的猛漲,洪大嬸很是驚訝。

昨天上午,導(dǎo)報(bào)記者走訪松柏、岳陽等多個(gè)市場獲悉,隨著連日來氣溫攀升,雞蛋價(jià)格也火速上漲,一個(gè)月時(shí)間,漲幅已接近兩成?!皫缀跏且惶煲粋€(gè)價(jià)?!彪u蛋攤販林先生告訴導(dǎo)報(bào)記者,從6月份起,雞蛋價(jià)格就開始上漲,到了7月份更是一路瘋漲。7月初時(shí)每斤售價(jià)4元上下,到7月17日漲到每斤4.5元;昨天,同樣品質(zhì)的雞蛋,每斤售價(jià)已經(jīng)達(dá)到4.8元,個(gè)別攤販?zhǔn)蹆r(jià)甚至超過5元/斤。

不僅廈門,全國的蛋價(jià)都在漲。根據(jù)農(nóng)業(yè)部7月份第四周統(tǒng)計(jì)顯示,全國雞蛋平均價(jià)格9.12元/公斤,比前一周上漲0.8%。主產(chǎn)區(qū)均價(jià)由月初3.03元/斤上漲至目前3.76元/斤,漲幅超24%。其中湖北浠水、湖南常德等產(chǎn)區(qū)漲勢兇猛,湖北浠水由月初2.76元/斤漲至3.89元/斤,漲幅高達(dá)41%。

可能還得再漲一兩個(gè)月

市民餐桌上的必需品,為什么會瘋了似的火速上漲?類似于“豬周期”,“蛋周期”同樣來源于供給與需求的對抗?!懊慨?dāng)雞肉價(jià)格、雞蛋價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),養(yǎng)殖戶更易快速殺進(jìn)搶擴(kuò)規(guī)模,或者虧本時(shí)快速去產(chǎn)能?!蓖拆B(yǎng)殖戶鄭宇說,比如以前出現(xiàn)的“火箭蛋”行情,引來大批養(yǎng)殖戶一擁而入,接著供過于求、價(jià)格下跌,大家殺雞散伙、供給下降、價(jià)格回升,產(chǎn)生類似“豬周期”的“蛋周期”。

生意社統(tǒng)計(jì),2012年“火箭蛋”過后,2013年養(yǎng)殖戶每百只蛋雞凈利潤虧損3046.39元。同樣,2014年下半年開始,急速擴(kuò)張的產(chǎn)能又再次致使蛋價(jià)下跌,根據(jù)農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測,自2014年10月份開始,全國雞蛋零售均價(jià)連續(xù)9個(gè)月下跌,累計(jì)跌幅高達(dá)28%左右。

雖然“蛋周期”非常明顯,但新一輪蛋價(jià)漲幅卻無法阻擋。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,受國慶節(jié)及學(xué)校開學(xué)雙重拉動(dòng),預(yù)計(jì)8月份雞蛋價(jià)格將大幅上漲,并且將漲至本年度最高價(jià),但難以達(dá)到去年同期水平。

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