“不愁賣(mài),每年都是公司的車(chē)子到果園邊上來(lái)拉果子。”3年前,杜禮華回村種了30多畝刺梨,現(xiàn)已有7畝掛果,每年賣(mài)鮮果可賺2萬(wàn)多元。刺梨是一種養(yǎng)生水果，開(kāi)發(fā)價(jià)值當(dāng)然不只局限于鮮食。刺梨果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，譽(yù)為“天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、過(guò)氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黃酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物質(zhì)，其中維生素C為突出，作為“維C之王”，刺梨中維生素C的含量是當(dāng)前水果中高的，每100克鮮果中含量高達(dá)3730毫克，是蘋(píng)果的500倍，獼猴桃的15倍。如此高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工成高營(yíng)養(yǎng)品，消費(fèi)者青睞的程度可想而知。