宣威火腿是我國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，至今已有近300年生產(chǎn)歷史，風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外，1923年在廣州土特產(chǎn)品賽會(huì)上享有盛譽(yù)，孫中山先生曾欣然為宣威火腿題詞“飲和食德”。宣威火腿屬中華名腿，2001年被批準(zhǔn)為國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
高原金珠牌宣威火腿，精選我公司生產(chǎn)的低鹽型優(yōu)質(zhì)上等宣威火腿為原料，不加任何防腐劑和添加劑。采用真空包裝而成，味美純正、清香回甜、余味綿長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、富含43個(gè)芳香化合特、19種氨基酸、11種維生素、9種微量元素。是老幼皆宜的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品及饋贈(zèng)親友之佳品。
食用方法：開袋后將塊入水煮60-90分鐘即食、或者將塊切片后蒸、炒或配以各種菜肴、鮮禽蛋、水產(chǎn)品烹飪更佳，放入火鍋內(nèi)煮食別具風(fēng)味。如出現(xiàn)塊裝火腿表面變色，用刀從四周薄薄削去一層即可食用、品質(zhì)、口感不變。
宣威市鑫宇工貿(mào)有限公司
285.00元/公斤

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