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鶴慶大理羊肚菌種植基地 云南羊肚菌種植技術 昆明羊肚菌種植基地

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鶴慶大理羊肚菌種植基地 云南羊肚菌種植技術 昆明羊肚菌種植基地羊肚菌屬于中低溫型菌類。各地一般在春季2~5月雨后發(fā)生。也有少數(shù)地區(qū)有秋羊肚菌,9~11月雨后發(fā)生。羊肚菌生長期需要較低的氣溫,一般還需要較大的溫差刺激,促使羊肚菌菌絲分化出菇,從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長。
羊肚菌菌絲生長的適溫度為22~25℃,生長速度很快,可達1~2厘米/天,但是菌絲較細弱。一般將羊肚菌菌種置于18~22℃條件下培養(yǎng),菌絲粗壯、生長也較快,稱為為羊肚菌的協(xié)調(diào)適溫度。
羊肚菌的原種、栽培種在培養(yǎng)前期,溫度一般控制在20~22℃,菌絲體生長速度較快。培養(yǎng)后期,溫度控制在18~20℃,菌絲體生長速度相對變慢,但是菌絲體更加粗壯,菌核數(shù)量也會更多。
 羊肚菌的子實體生長的適溫度在14~18℃,溫度穩(wěn)定超過8℃達到3天,菌絲就很容易分化形成羊肚菌原基。日平均氣溫在15℃以下,
子實體生長速度慢,20~25天才能采收。日均氣溫在15℃以上,子實體生長速度較快,10~15天可采收。
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