雪豬養(yǎng)殖的場地建造和飼料搭配

雪豬生活在東北地區(qū)，一般養(yǎng)殖12個月以上，體重達到120公斤出欄，這樣才能保證肉的品質。雪豬的豬肉肥瘦搭配均勻，肉質緊實、細嫩、顏色光鮮亮麗，每斤能賣到三十多元。消費者反應，雪豬肉非常香，質量非常好，肥而不膩，所以雪豬肉是老百姓必不可少的食材，也是過年過節(jié)人們的首選豬肉，當地還有這樣的歌謠，“小孩小孩你別哭，見了臘月就殺豬”說的就是東北有殺豬過年的習俗。

雪豬這么受歡迎，當然也給農村養(yǎng)殖戶帶來了財富。雪豬的養(yǎng)殖，場地方面，要選擇地勢高燥、通風向陽、在養(yǎng)豬場3kg范圍沒有養(yǎng)殖場的地區(qū)建造養(yǎng)殖場，作好豬場的綠化隔離工作和日常清潔衛(wèi)生、消毒工作，為豬群創(chuàng)造一個舒適的生活環(huán)境。建立完善的生物安全規(guī)章制度并嚴格執(zhí)行。選種方面，可挑選健康高產的種豬，實行自繁自養(yǎng);如需引種，必須事先了解引種場的疾病流行情況，作好引種的準備工作，引入種豬后做好隔離適應工作和保健免疫工作。

養(yǎng)殖的飼料盡量做到多樣合理，保證營養(yǎng)全面。喂豬的青飼料、粗飼料、精飼料，只有合理搭配，才能保證豬對各種營養(yǎng)的需要。要注意日糧體積與豬采食量的關系。衡量飼料體積大小可用飼料干物質含量。按豬每100公斤體重每天需飼料干物質2.5-4.5公斤計算，青飼料、粗飼料、精飼料3種飼料的干物質比例應為5:3:2。要做到配合飼料適口性好，容易消化。配合飼料中，如果含能量和蛋白質較多，含粗纖維少，則適口性好，容易消化;若含能量和蛋白質少，含粗纖維多，則適口性差，難以消化。在配合豬飼料時，宜多采用青飼料如禾荬草、紫力鮮草等，少用粗飼料，且所配合的粗飼料品質要好。要根據不同豬群選用不同類型的日糧。一般來說，仔豬、種公豬、催肥階段的育肥豬可選用精料型，即精飼料右占日糧的50%以上;繁殖母豬、后備母豬可選用青料型，即青飼料可占日糧的50%以上;架仔豬可選用糠麩型，即糠麩類飼料可占日糧的50%以上。

隨著科學技術的普及，養(yǎng)豬知識的不斷更新，養(yǎng)豬的從業(yè)者開始注重豬群整體的的健康水平，從豬病的治療到豬病的預防到今天的豬群保健，我們可以看出保健養(yǎng)豬呈現出強大的生命力，也是今后養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢。與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)相比較，運用高效保健養(yǎng)豬技術和相關的保健產品養(yǎng)豬，可以在不增加養(yǎng)殖成本的前提下，增強豬體的抗病力，大大提高成活率，其飼養(yǎng)周期大大縮短，也使得每頭豬多增加收入40～100元。因此，建議廣大從事養(yǎng)豬業(yè)的朋友積極投入到養(yǎng)豬業(yè)的革命中去，學習保健養(yǎng)豬技術，運用保健養(yǎng)豬新技術創(chuàng)造更大的效益，保證食品安全，造福全人類。