在中國，云南是全國范圍內僅有的咖啡產區(qū)，獨特的氣候和多變的地理環(huán)境，生長出多層次口味的咖啡，在世界咖啡產地里可以算是獨樹一幟。而在云南，咖啡產區(qū)除了被人們熟知的保山、德宏、普洱之外，臨滄也逐步成長為咖啡產業(yè)里的后起之秀，這也得益于臨滄有大量的熱土資源。

“臨滄的海拔、緯度與世界咖啡大國哥倫比亞基本相似，所以從氣候條件講比較適合種咖啡。另外2.4萬平方公里中，有三分之一是海拔在1300米以下，這些區(qū)域比較適合種咖啡，所以臨滄發(fā)展咖啡產業(yè)的空間和潛力都很大?！迸R滄市農業(yè)局局長王奎榮表示。在2011年已種植的6.96萬畝基礎上，臨滄市全民總動員大興咖啡種植，到2013年末，全市咖啡種植面積已達55.42萬畝。

據介紹，臨滄咖啡種植可以追溯到“九五”期間。云南省實施“18生物資源開發(fā)工程”， 1996年定植咖啡2330畝，1998年再一次掀起了大種咖啡的熱潮，2002年以后在國際市場的影響下，咖啡產業(yè)一度衰落，到2006年，臨滄全市得到正常有效管理的咖啡面積僅有4600畝，咖啡干豆產量僅300噸左右。

目前，臨滄以政府主導，企業(yè)支撐，農戶參與的模式帶動了咖啡產業(yè)的快速發(fā)展，引入了農業(yè)龍頭企業(yè)臨滄凌豐咖啡產業(yè)發(fā)展有限公司和臨滄后谷咖啡有限公司，通過公司+基地+咖啡種植專業(yè)合作社+農戶的模式帶動咖啡產業(yè)的發(fā)展，有了政府的扶持，資金的保障，農戶大多調整了種植結構，為當?shù)剞r民脫貧致富開辟了一條新路。

“臨滄的土地可以種咖啡，我們就不用再出去打工了，我們自己有產業(yè)了。”常年在外打工的馬臺鄉(xiāng)村民李中和也種起了咖啡。

在臨滄市咖啡產業(yè)發(fā)展推進會議上，該市副市長熊萬鵬稱，咖啡產業(yè)作為綠色產業(yè)、生態(tài)產業(yè)，是臨滄生態(tài)建設和產業(yè)發(fā)展齊頭并進的理想選擇，是充滿希望的朝陽產業(yè)，最能體現(xiàn)“生態(tài)建設產業(yè)化、產業(yè)發(fā)展生態(tài)化”。