紅果參，別名蜘蛛果、山荸薺，學(xué)名長(zhǎng)葉輪鐘草（ Campanumoea lancifolia (Roxb.)Merr），為桔梗科金錢豹屬多年生直立或蔓性草本植物。紅果參是一種藥、食兩用的經(jīng)濟(jì)植物，其根可以入藥，味甘、微苦、性平，具有補(bǔ)虛益氣、祛瘀止痛的功效，主治勞倦、氣虛乏力、跌打損傷，腸絞痛；果實(shí)成熟期在11-3月，紅果參成熟的果實(shí)呈紫黑色，香氣四溢，味美可口、口感獨(dú)特，可食率100%，老人小孩都可以食用。經(jīng)過(guò)檢測(cè)評(píng)定，成熟紅果參果實(shí)內(nèi)含多糖、花青素、天然纖維、粗蛋白、粗脂肪和礦物質(zhì)，其中多糖含量高達(dá)45%左右，果實(shí)內(nèi)含的多糖和花青素能很好的清除人體內(nèi)羥基自由基和超氧陰離子自由基，對(duì)油脂的氧化也有明顯的抑制作用，具有能促進(jìn)人體健康的效果和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，發(fā)展前景廣闊。

自有種植基地萬(wàn)余畝，是一家以水果、堅(jiān)果、蔬菜、中藥材種植及加工、銷售為一體的綜合性農(nóng)業(yè)市級(jí)龍頭企業(yè)。公司主要的種植經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有芒果、紅果參（蜘蛛果）、天冬、白及等，其中，